|
Dili
|
Türkçe
|
|
Süresi (Yıl)
|
2
|
|
Azami Süresi (Yıl)
|
3
|
|
Kontenjanı
|
|
|
Staj Durumu
|
Yok
|
|
ÖSYM Tipi
|
ALES
|
Program İçeriği
|
Programın Amacı: Gıda Mühendisliği Tezli Yüksek Lisans programının amacı;
öğrencinin bir bilim alanında belirli bir bilgi ve beceri birikimi edinmesine
ek olarak, bilimsel araştırma yapmasını, bilgilere erişme, bilgiyi değerlendirme
ve yorumlama yeteneği kazanmasını sağlamaktır. Gıda Mühendisliği Yüksek Lisans Programının hedefi; mesleki etik bilincine sahip yetkin
ve yenilikçi araştırmacılar yetiştirmektir.
|
Anabilim Dalı Başkanı
|
Prof. Dr. Sulhattin YAŞAR
|
Tarihçe
|
2017 yılından beri Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı'nda tezli yüksek lisans eğitimi yürütülmektedir. Anabilim dalında yürütülen tezli yüksek lisans programında yüksek lisans düzeyinde gıda mühendisliği, gıda bilimi ve gıda teknolojisi dersleri verilmektedir. Öğretim dili Türkçedir. Bölümde öğretim ve araştırma faaliyetleri, 2 derslik ile yeterli donanıma sahip 2 genel ve 6 araştırmaya yönelik laboratuvarda, 15 akademik personel ile yürütülmektedir. Anabilim dalımız mezunları Gıda Mühendisliğinde yüksek lisans derecesi almaktadırlar.
|
Kabul Koşulları
|
Gıda Mühendisliği anabilim Dalında tezli yüksek lisans öğretim programına Gıda Mühendisliği Lisans diplomasına sahip olan adaylar ile Gıda Mühendisliği Anabilim dallarının uygun gördüğü Gıda Mühendisliği Lisans diploması dışındaki bir lisans diplomasına sahip adaylar da kabul edilirler. Diğer koşullar Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Öğretim ve Sınav Yönetmeliğinin ilgili maddelerinde açıklandığı şekilde yürütülür.
|
Üst Kademeye Geçiş
Lisansüstü programı başarılı bir şekilde tamamlayan öğrenci, Gıda Mühendisliği Biyoloji bilimi alanında veya bu alandan öğrenci kabul eden diğer bilim dallarında doktora ya da lisansüstü eğitim-öğrenim programlarına başvuruda bulunabilir.
|
Mezuniyet Koşulları
|
Mezuniyet için öğrencinin Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı programının öngördüğü bütün zorunlu dersleri başarmış (en az 7 ders ve 1 seminer) ve tezini başarıyla tamamlamış olması gerekmektedir. Mezuniyet kuralları ile ilgili diğer kurallar Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Öğretim ve Sınav Yönetmeliğinin ilgili maddelerinde belirtilmiştir.
|
Mezun İstihdam Olanakları
|
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı tezli yüksek lisans mezunları; gıda endüstrisinin tüm dallarında ve çeşitli kamu kuruluşlarında, gıda maddelerinin üretim planlaması ve proses tasarımında, üretimi, işlenmesi, korunması, kalite kontrolü ve pazarlanması alanlarında görev almaktadırlar.
|
Ölçme ve Değerlendirme
|
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Öğretim ve Sınav Yönetmeliğinin ilgili maddelerinde belirtilen koşullara uygun olarak yürütülür.
|
https://obs.kmu.edu.tr/oibs/bologna/progAbout.aspx?curSunit=12497&lang=tr
|